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地址：湖北省武漢市新洲區(qū)陽邏開發(fā)區(qū)錦豪工業(yè)園氣調鎖鮮包裝機如何保鮮?我們首先要了解清楚氣調鎖鮮包裝機的工作原理，了解了原理就明白了氣調包裝機如何工作進行鎖鮮包裝。
氣調包裝機是食品行業(yè)常見的包裝機械之一，氣調包裝機主要可以延長食物的保鮮期，幫助企業(yè)擴大銷售區(qū)域提高經濟效益。氣調包裝機主要用于生鮮果蔬、生鮮肉、海鮮水產等需要保鮮的食物，隨著我們的經濟高速發(fā)展，這類型食品需求量越來越大，如果不采用氣調包裝機進行鎖鮮包裝很難售賣到產地以外的區(qū)域。因此可以進行鎖鮮包裝的氣調包裝機就備受這樣的企業(yè)歡迎，那這些企業(yè)如何選擇氣調包裝機廠家呢?
不管是氣調包裝機還是抽真空包裝機都被廣泛的應用在食品行業(yè)，都是我們常見的包裝機。那么氣調包裝機和抽真包裝機有什么區(qū)別呢!
隨著我國的經濟條件發(fā)展的越來越快速，老百姓的生活條件也越來越好了。我們對食物品質的追求也越來越高了，對生鮮產品的需求量也越來越大了。為了保證食品的新鮮度，很多食品企業(yè)開始采用了氣調保鮮包裝機對食品進行保鮮包裝。采用氣調保鮮包裝，不僅可以保證食品的新鮮度，還食用方便。氣調保鮮包裝機按照工作能力可以分為半自動和全自動，主要區(qū)別有哪些呢?
食品真空包裝機是現(xiàn)在很多食品企業(yè)不可缺少的的包裝機械，那么一臺真空包裝機多少錢呢，真空包裝機價格又是怎樣?
真空包裝機是食品行業(yè)常見的包裝機，我們平臺購買的很多食品都是采用真空包裝機包裝。在企業(yè)采用真空包裝機過程上難免會出現(xiàn)一些故障，那么真空包裝機常見故障有哪些!出現(xiàn)這些故障該如何處理呢!
氣調包裝機是一種新型的包裝方式，有助于食品延長保鮮周期，延長貨架期，提高食品安全性能，保留食品原始新鮮口感。冷鮮肉氣調包裝保鮮期可達到15天，熟食可達到7~9天，快餐類可達到5天以上。
從人以食為天可以看出，食物與人們的生活密切相關。近年來，隨著消費的升級，食品不再僅僅用于包裹腹部，而是開發(fā)了一系列滿足休閑食用需求的鹵味產品。隨著消費者對食品質量和安全的日益關注，氣調包裝機和先進的鎖鮮技術的應用已成為保證食品原料質量和安全的重要環(huán)節(jié)。
所謂食品的保鮮,就是要保持食品原汁原味的新鮮狀態(tài)。對熟食而言，就是要保持熟食品處于出品當天的新鮮程度。傳統(tǒng)包裝和儲存只能解決食品保質的問題，而不能保持食品的新鮮。 新興的復合氣調保鮮包裝在很大程度上解決了食品保鮮問題，可以使熟食保鮮期從1天延長到7天以上，大大擴展了生產廠家的市場半徑，同時也是消費者在家門口就能品嘗到相距千里的地方特色食品。特別是對熟食生產廠家，無疑是一個利好的消息。
氣調保鮮包裝機廣泛適用于生鮮肉、熟鹵食品、水果、蔬菜(凈菜)、盒飯、糕點等配送食品,適合各式食品的盒式包裝，人工將包裝盒放入模腔內自動完成抽真空、充入混合保鮮氣體(通常為CO2、N2、O2的混配氣體)、封口包裝、分切，包裝成品排出后人工將模腔內的包裝盒取出。
